Φυσικοχημική και διηλεκτρική μελέτη πολυσακχαριτών φυτικής προέλευσης

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/16662
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/16662
ND
16662
Εναλλακτικός τίτλος
Physicochemical and dielectric study in plant polysaccharites
Συγγραφέας
Βαρτζέλη-Νικάκη, Καλλιόπη του Παναγιώτης
Ημερομηνία
2003
Ίδρυμα
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ). Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών. Τομέας Φυσικής
Εξεταστική επιτροπή
Κώνστα Αμαλία
Πίσσης Πολύκαρπος
Ντόβα-Βασιλικού Αγλαΐα
Βαρώτσος Παναγιώτης
Νταουκάκη Δέσποινα
Χριστοδουλίδης Κων/νος
Τσαγκάρης Γεώργιος
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές Επιστήμες
Φυσική
Λέξεις-κλειδιά
Πολυσακχαρίτες; Άμυλο; Κυτταρίνη; Αγαρόζη; Θερμορεύματα αποπόλωσης; Διηλεκτρική φασματοσκοπία εναλλακτικού πεδίου; Ισόθερμη υδάτωση - αφυδάτωση; Λιπίδια; Υδροπυκτώματα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
180 σ., εικ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)