Διερεύνηση των διατροφικών προτύπων σε ένα εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα ενηλίκων στην Ελλάδα και η σχέση τους με παράγοντες τρόπου ζωής και τα καρδιαγγειακά νοσήματα: στοιχεία από την πανελλαδική μελέτη διατροφής και υγείας

Περίληψη

Η διερεύνηση και αξιολόγηση των διατροφικών προτύπων αποτελεί πλέον το επίκεντρο της επιδημιολογίας της διατροφής. Τα τελευταία χρόνια, τα διατροφικά πρότυπα έχουν συσχετιστεί με πολλαπλούς δείκτες υγείας και νοσήματα και κυρίως με τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Συγκεκριμένα, τα διατροφικά πρότυπα που προκύπτουν από την εκ των υστέρων (a posteriori)μέθοδο έχουν συσχετιστεί τόσο θετικά όσο και αρνητικά με τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Η αξιολόγηση της σχέσης των διατροφικών προτύπων με τα καρδιαγγειακά νοσήματα στον ελληνικό πληθυσμό παραμένει ασαφής. Σκοπός: Η διερεύνηση των υποκείμενων διατροφικών προτύπων σε ένα εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα ενηλίκων στην Ελλάδα και η αξιολόγηση της σχέσης τους με δημογραφικά χαρακτηριστικά, παράγοντες τρόπου ζωής, καρδιαγγειακά νοσήματα και παράγοντες κινδύνου. Μεθοδολογία: Η έρευνα στην οποία βασίστηκε η ανάλυση είναι η Πανελλαδική Μελέτη Διατροφής και Υγείας (ΠΑ.ΜΕ.Δ.Υ.), μία συγχρονική μελέτη με εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα ανεξαρτήτου φύλου και ηλικ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

Dietary pattern assessment is now the focus of nutritional epidemiology. Dietary patterns have been related to multiple health outcomes, during the past decades, mainly CVD. Empirically-derived dietary patterns have been shown to have both positive and adverse associations with cardiovascular disease (CVD). Yet, the association of distinct dietary patterns with CVD remains unclear in the Greek population. Aims: To identify the underlying dietary patterns in a representative sample of adults in Greece, and investigate the associations between empirically-derived dietary patterns and (a) demographic characteristics and lifestyle factors, and (b) cardiovascular disease and risk factors. Methods: This was a cross-sectional study. Adult participants (≥20 years old) of the Hellenic National Nutrition and Health Survey (HNNHS) were included (N=3,552; 41.2% men; 43.7 years, SD: 18.1). Dietary patterns were derived by principal component analysis using 24-hour recall data. Analysis of variance ...
περισσότερα

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/45522
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/45522
ND
45522
Εναλλακτικός τίτλος
Empirically-derived dietary patterns and their association with lifestyle factors and cardiovascular disease in a representative sample of the Greek adult population: the hellenic national nutrition and health survey
Συγγραφέας
Καραγεώργου, Δήμητρα του Απόστολος
Ημερομηνία
2018
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Τροφίμων Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου. Εργαστήριο Χημείας και Ανάλυσης Τροφίμων. Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου
Εξεταστική επιτροπή
Ζαμπέλας Αντώνιος
Καψοκεφάλου Μαρία
Παναγιωτάκος Δημοσθένης
Μανιός Ιωάννης
Πολυχρονόπουλος Ευάγγελος
Ραλλίδης Λουκιανός
Δροσινός Ελευθέριος
Επιστημονικό πεδίο
Ιατρική και Επιστήμες Υγείας
Επιστήμες Υγείας
Λέξεις-κλειδιά
Διατροφή; Διατροφικά πρότυπα; Διατροφική πρόσληψη; Καρδιαγγειακά νοσήματα; Τρόπος ζωής; Εθνικά αντιπροσωπευτική μελέτη; Ανάλυση κύριων συνιστωσών
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
118 σ., πιν., χαρτ., γραφ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)