Καταπόνηση και ευζωία εντατικά εκτρεφόμενων ιχθύων

Περίληψη

Στόχος της παρούσας διατριβής ήταν η εξέταση πιθανών δεικτών εκτίμησης του stress σε μοριακό επίπεδο. Για το λόγο αυτό εξετάστηκε η γονιδιακή έκφραση συγκεκριμένων γονιδίων-στόχων, η βλάβη του γενετικού υλικού και τα επίπεδα της κορτιζόλης του πλάσματος, που χρησιμοποιείται ευρέως ως δείκτης stress. Η τσιπούρα επιλέχθηκε ως το είδος με το μεγαλύτερο οικονομικό ενδιαφέρον για τη Μεσογειακή υδατοκαλλιέργεια. Τα γονίδια που επιλέχθηκαν για ποσοτικοποίηση ήταν οι ινσουλινόμορφοι αυξητικοί παράγοντες IGF-I και IGF-II, ο υποδοχέας των κορτικοστεροειδών GcR, η γλυκοκινάση Gk, η μεταλλοθειονίνη MT, η αναγωγάση του γλουταθείου GR και οι υπεροξειδάσες του γλουταθείου GPx. Τέλος, πραγματοποιήθηκε κλωνοποίηση και μοριακός χαρακτηρισμών του αντιοξειδωτικού συστήματος των GPx γονιδίων de novo.Τα ψάρια εκτέθηκαν σε ασιτία και περιορισμό σε απόχη. Στη δεύτερη περίπτωση κάποια δείγματα αφέθηκαν σε ηρεμία και πραγματοποιήθηκαν δειγματοληψίες μετά από 1 και 24 ώρες. Η γονιδιακή έκφραση των IGF-I και GcR ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The aim of the present work was to investigate potential fish stress biomarkers. In this sense, different physical and chemical stressors were applied to farmed fish and their response was evaluated by means of DNA fragmentation, gene expression of targeted genes and cortisol quantification, which is considered as the stress hormone. Gilthead seabream Sparus aurata was chosen as the most economically important species of the aquaculture industry in the Mediterranean basin. Genes chosen for quantification were insulin- like growth factors IGF-I and IGF-II, glucocorticoid receptor GcR, glucokinase GK, metallothionein MT, glutathione reductase GR, glutathione peroxidases GPx. Eventually, since the information on GPx genes of seabream was scarce, all four homologues were cloned and characterized de novo. Fish experimental groups were exposed to stress factors such as fasting and confinement. IGF-I and GcR were differentially expressed during fasting period compared to the control. Furtherm ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/40347
ND
40347
Εναλλακτικός τίτλος
Stress and welfare of intensively reared fish
Συγγραφέας
Μαλανδράκης, Εμμανουήλ Ευτύχιος
Ημερομηνία
2014
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος
Εξεταστική επιτροπή
Παναγιωτάκη Παναγιώτα
Κλαουδάτος Σπυρίδων
Εξαδάκτυλος Αθανάσιος
Μαμούρης Ζήσης
Μήλιου Ελένη
Αποστολίδης Απόστολος
Τσιγγενόπουλος Κωνσταντίνος
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές Επιστήμες
Βιολογικές Επιστήμες
Γεωργικές Επιστήμες
Επιστήμες Ζωικής Παραγωγής
Λέξεις-κλειδιά
Τσιπούρα; Καταπόνηση; Ευζωΐα; Γονιδιακή έκφραση; Βλάβη DNA
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
13, xi, 153 σ., πιν., σχημ., γραφ.