A- A0 A+ | EN
Αναζήτηση στελεχών της Escherichia coli 0157:H7 σε τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης
Διαβάστε τη διατριβή (Online)
Κατεβάστε τη διατριβή σε μορφή PDF (34.42 MB)  (Η υπηρεσία είναι διαθέσιμη μετά από δωρεάν εγγραφή)

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/22752
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/22752
ND
22752
Εναλλακτικός τίτλος
Isolation of Escherichia coli 157:H7 from foods
Συγγραφέας
Ντοντόρου, Αικατερίνη (Πατρώνυμο: Απόστολος)
Ημερομηνία
2003
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Ιατρικής. Τμήμα Ιατρικής. Τομέας Λειτουργικός - Κλινικοεργαστηριακός. Εργαστήριο Μικροβιολογίας
Εξεταστική επιτροπή
Παπαδοπούλου Χρυσάνθη
Στεφάνου-Λεβειδιώτου Σταματίνα
Αντωνιάδης Γρηγόριος
Τσιάνος Επαμεινώνδας
Ελισάφ Μωϋσής
Χαλιάσος Νικόλαος
Χρήστου Λεωνίδας
Επιστημονικό πεδίο
Ιατρική και Επιστήμες Υγείας ➨ Βασική Ιατρική
Λέξεις-κλειδιά
Τρόφιμα; Γάλα; Χάμπουργκερς; Λουκάνικα; Κοκορέτσι; Ελλάδα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
160 σ., εικ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)
Προσδιορισμός υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε αγροτικά προϊόντα και εκτίμηση της διατροφικής πρόσληψης
Μοριακή επιδημιολογία κλινικών στελεχών καμπυλοβακτηριδίων και στελεχών που απομονώνονται από ζώα, πτηνά και τροφές
Απομόνωση παθογόνων βακτηρίων από τρόφιμα ζωικής προέλευσης, έλεγχος της ευαισθησίας τους στα αντιβιοτικά και αξιολόγηση του κινδύνου για την δημόσια υγεία
Μεσογειακή διατροφή, αντιοξειδωτικές ουσίες και στεφανιαία νόσος
Διερεύνηση της συχνότητας παρουσίας και της δυνατότητας επιβίωσης των campylobacter spp. στο κρέας της αίγας και του προβάτου
Τροφή και διατροφή στις Κυκλάδες (19ος-20ος αι.)
Antimicrobial resistance and molecular epidemiology of Campylobacter spp. isolated from broiler flocks in southern Greece
Προσδιορισμός καταλοίπων σουλφαδιαζίνης και τριμεθοπρίμης μετά από χορήγηση σε θεραπευτική δόση με την τροφή σε εκτρεφόμενη τσιπούρα (Sparus aurata L.) με υγροσρωματογραφία υψηλής απόδοσης (HPLC)
Μοριακός χαρακτηρισμός στελεχών του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes απομονωθέντων από φυτικά προϊόντα
Βιοποικιλότητα και ποσοτική εκτίμηση του πληθυσμού του Listeria monocytogenes σε νωπό κρέας και προϊόντα του