Διατροφικές απαιτήσεις του λυθρινιού, Pagellus erythrinus, σε πρωτεΐνη και ενέργεια. Επίδραση σε αύξηση και ποιότητα

Περίληψη

Το λυθρίνι εκτρέφεται στην Ελλάδα και την Τουρκία τα τελευταία 11 χρόνια. Οι πρώτες προσπάθειες για την εκτροφή του λυθρινιού αποκάλυψαν σημαντικά προβλήματα. Τα κυριότερα προβλήματα της εκτροφής του λυθρινιού εστιάζονται στους σχετικά χαμηλούς ρυθμούς αύξησης του είδους σε σχέση με την τσιπούρα και το λαβράκι, στους υψηλούς ρυθμούς θνησιμότητας των ιχθύων σε συνθήκες εκτροφής, στα υψηλά ποσοστά λίπους που συσσωρεύουν στο σώμα τους κατά τη διάρκεια της εκτροφής και στο σκούρο χρώμα του δέρματος σε σχέση με το άγριο λυθρίνι. Η διεθνής επιστημονική γνώση για το είδος αυτό είναι ουσιαστικά ανύπαρκτη ιδιαίτερα για τα μεγαλύτερα στάδια αύξησης του λυθρινιού. Η σύσταση εμπορικών τροφών και οι συνθήκες εκτροφής όπως η ιχθυοπυκνότητα εκτροφής, είναι σημαντικοί παράγοντες που επηρεάζουν την ευζωία και την απόδοση εκτροφής των ιχθύων. Ο καθορισμός των διατροφικών και ενεργειακών αναγκών των ειδών προς εκτροφή είναι πρωταρχικής σημασίας ώστε να καταστεί δυνατή η ορθολογική σίτιση και διαχείριση τ ...
περισσότερα

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/19101
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/19101
ND
19101
Εναλλακτικός τίτλος
Nutritional requirements of common pandora pagellus erythrinus, in protein and energy. Effects on grouth and quality
Συγγραφέας
Κουσουλάκη, Αικατερίνη (Πατρώνυμο: Σωτήριος)
Ημερομηνία
2007
Ίδρυμα
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ). Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Βιολογίας
Εξεταστική επιτροπή
Αλέξη Μαρία
Ηλιοπούλου-Γεωργαδάκη Ιωάννα
Κλαουδάτος Σπυρίδων
Ρούσσης Βασίλειος
Βερροιόπουλος Γεώργιος
Μήλιου Ελένη
Καστρίτση Ιωάννα
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές ΕπιστήμεςΒιολογία
Λέξεις-κλειδιά
Λυθρίνια; Διατροφή; Εκτροφή; Πεπτικότητα ιχθυοτροφών; Πεπτικά ένζυμα; Γαστρική κένωση; Ιστολογία; Μορφομετρία
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
272 σ., εικ., ευρ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)