| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
| 2014 | Παράγοντες που οδηγούν σε έκτοπη οστεοποίηση μετά από κρανιοεγκεφαλική κάκωση | Σακελλαράκη, Παναγιώτα Ι. |  |
| 2019 | Παράγοντες στρες, ακαδημαϊκής επαγγελματικής εξουθένωσης (burnout) σε φοιτητές και στρατηγικές διαχείρισης | Βάκρου, Αντιγόνη Γ. | |
| 2020 | Παράγοντες συμμετοχής στη δια βίου εκπαίδευση: στάσεις, λόγοι και εμπόδια για τη συμμετοχή εργαζομένων σε εκπαιδευτικά προγράμματα | Λιοδάκη, Νίκη Ε. | |
| 1996 | ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ | Πατριανάκου, Στυλιανή | |
| 2017 | Παράγωγα ινσουλίνης | Περδικάρη, Αικατερίνη Κ. | |
| 2013 | Παράγωγα της χλωραμφαινικόλης ως αντιβακτηριακά φάρμακα και ως εργαλεία μελέτης της δομής και της λειτουργίας του καταλυτικού κέντρου του ριβοσώματος | Κωστοπούλου, Ουρανία | |
| 2007 | Παραγωγή βιοαερίου από αναερόβια χώνευση προεπεξεργασμένου και μη ελαιοπολτού | Κάλφας, Χαράλαμπος Δ. | |
| 2006 | Παραγωγή ευοδωτικών και ανασταλτικών για την αιμοποίηση παραγόντων από κύτταρα αίματος και μυελού ατόμων με β-μεσογειακή αναιμία | Σαλσά, Μπασάμ Μ. | |
| 1997 | ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΥΡΑΣ ΜΕ ΑΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΚΥΤΤΑΡΑ ΣΕ ΑΠΟΛΙΓΝΙΝΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΚΥΤΤΑΡΙΝΟΥΧΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΓΛΟΥΤΕΝΗ | Μπάρδη, Ευστρατία | |
| 2002 | Παραγωγή κρασιού με ακινητοποιημένα κύτταρα σε φρούτα | Κουρκούτας, Ιωάννης Χ. | |
| 2023 | Παραγωγή νανοσωλήνων και σύνθετων πολυμερών με εφαρμογή στα τρόφιμα | Πανίτσα, Αθανασία Γ. | |
| 2021 | Παραγωγή οργανικών οξέων από διαλυτά στερεά απόβλητα των μονάδων παραγωγής βιοαιθανόλης με τη χρήση κίσσηρης και γ-αλούμινας ως προωθητές | Λάππα, Αικατερίνη Θ. | |
| 2018 | Παραγωγή οργανικών οξέων από κυτταρινούχο βιομάζα με τη χρήση κίσσηρης ως προωθητή | Δήμα, Αγάπη Λ. | |
| 2016 | Παραγωγή οργανικών οξέων από λιγνοκυτταρινούχα συστατικά με τη χρήση γ-αλούμινας ως προωθητή | Τσαφρακίδου, Παναγιώτα Γ. | |
| 2017 | Παραγωγή οργανικών οξέων από τυρόγαλο παρουσία κίσσηρης και γ-αλουμίνας ως προωθητές | Μπούρα, Κωνσταντίνα Α. | |
| 2012 | Παραγωγή πολυ - υδροξυαλκανεστέρων ( PHAs) από καθαρές και μικτές καλλιέργειες μικροοργανισμών με χρήση συνθετικών υποστρωμάτων και υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου | Κουρμέντζα, Κωνσταντίνα Κ. | |
| 2009 | Παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με χρήση λυοφιλιωμένων και μη ακινητοποιημένων κυττάρων Lactobacillus casei | Μποσνέα, Λουλούδα Α. | |
| 1997 | ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΩΜΑΤΟΜΕΔΙΝΗΣ ΣΕ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΑΝΑΙΜΙΑ ΜΕΤΑ ΧΟΡΗΓΗΣΗ ΑΥΞΗΤΙΚΗΣ ΟΡΜΟΝΗΣ | Χρύσης, Διονύσιος | |
| 2015 | Παραγωγή τσιμέντων μπελιτικού τύπου με παράλληλη αξιοποίηση βιομηχανικών παραπροϊόντων | Κουμπούρη, Δήμητρα Γ. | |
| 2006 | Παραγωγή υδρογόνου από καθαρές καλλιέργιες του ινολυτικού βακτηρίου ruminococcus albus σε συνθετικά υποστρώματα και ενεργειακή βιομάζα γλυκού σόργου (Sorghum Bicolor) | Ντάϊκου, Ιωάννα Γ. | |
