Πλοήγηση στο ΕΑΔΔ ανά "Επιστημονικό πεδίο" : Άλλες Γεωπονικές Επιστήμες
Πηγαίνετε σε ένα σημείο του ευρετηρίου:
Ή πληκτρολογήστε ένα έτος:
Ταξινόμηση ανά:
Σε σειρά:
Αποτελέσματα/σελίδα:
ΗμερομηνίαΤίτλοςΣυγγραφέαςΚείμενο Διατριβής
2024Συστήματα διασποράς με υδροκολλοειδή για την υποκατάσταση κορεσμένου λίπους σε προϊόντα δημητριακών: ανάπτυξη, δομή, λειτουργικότηταΣερέτη, Βασιλεία Δ.
2024Development and application of stochastic models for the spoilage of foods of animal originΤσαλούμη, Σοφία Κ. 
2024Dormancy at single cell level, colony growth dynamics and gene networks regulation under oxidative stress in Listeria monocytogenesΜαριάννα, Αρβανίτη Κ. 
2024Βιοοικονομία και αγροτικός κλάδος, διερεύνηση δυνατοτήτων διαμόρφωσης στρατηγικής για την προώθησή της στην Περιφέρεια Δυτικής ΜακεδονίαςΠαπαδοπούλου, Χριστίνα-Ιωάννα Θ. 
2024Μελέτη βιοδραστικών ιδιοτήτων φυσικών εδώδιμων πρώτων υλών και ανάπτυξη νέων ροφημάτων υψηλής βιοδραστικότηταςΓεραρής-Καρτελιάς, Ιωάννης Γ.
2024Development of innovative methods for the preparation of red wine grape extracts and microemulsions enriched in polyphenolic antioxidantsΑλημπαντέ, Αγγελική Η. 
2023Διερεύνηση του ρόλου των γονιδίων του πρωτογενούς μεταβολισμού στην ανθεκτικότητα των φυτών στο μύκητα Fusarium oxysporumΚαλογεροπούλου, Ελένη Ν. 
2023Εμπειρική διερεύνηση μεταβλητότητας τιμών αγροτικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές και ο ρόλος της συμβολαιακής γεωργίας: η περίπτωση του ΗλίανθουΓιουμάτοβα, Σιουζάννα Α.
2023Ενσωμάτωση του συμπροϊόντος της αναστροφής των φάσεων του πρόβειου γάλακτος στη διαδικασία της τυροκόμησης ενός καινοτόμου πρόβειου ημίσκληρου τυριού με ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά: συμβολή στην ανάπτυξη αειφόρων κυκλικών παραγωγικών διαδικασιών στον γαλακτοκομικό τομέαΣακκάς, Λάμπρος Κ. 
2023Συσχέτιση της κατανάλωσης βιολειτουργικών τροφίμων και συστατικών και της υιοθέτησης της μεσογειακής διατροφής με δείκτες οστικού μεταβολισμού και καρδιαγγειακών παθήσεων σε άτομα με αυξημένο κίνδυνο οστεοπόρωσηςΚωνσταντινίδη, Μελίνα Γ. 
2023Αξιολόγηση και βελτιστοποίηση απόδοσης τεχνικών αποκατάστασης σημειακών πηγών ρύπανσης υδάτων από υπολείμματα γεωργικών φαρμάκωνΠαρλακίδης, Παρασκευάς Β.
2023Εκτίμηση επιπτώσεων από την εφαρμογή της νέας αγροτικής και οικονομικής πολιτικής στο επίπεδο της γεωργικής εκμετάλλευσηςΜάντζιαρης, Σταμάτης Χ. 
2023Αναβάθμιση των αλυσίδων αξίας ποιοτικών αγροτοδιατροφικών προϊόντωνΣπηλιώτη, Μαρία Δ.
2023Υιοθέτηση πρακτικών βιοοικονομίας και διερεύνηση αναγκών κατάρτισης των γεωργών της Δυτικής ΜακεδονίαςΠαλτάκη, Αικατερίνη Δ.
2023Αξιοποίηση οργανικών υγρών αποβλήτων με τη χρήση βιοδιυλιστηρίου μικροφυκών μέσω ετερότροφης και μικτότροφης καλλιέργειας για την παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας: -: -Κορόζη, Ευαγγελία Δ.
2023Τα αγροτικά συνεργατικά σχήματα ως εργαλεία βιώσιμης τοπικής και περιφερειακής ανάπτυξηςΜπέκας, Ανδρέας Ν. 
2023Investigating the phenotypic response and underpinning mechanisms of inter-strain interactions of Listeria monocytogenes in foods and simulated food environmentsΓκερέκου, Μαρία Α.
2023Assessing the consumers' decision-making process under the farm to fork integrated dimensionΚλεισιάρη, Χριστίνα Ι.
2023Optimizing inputs' use efficiency in agriculture: operational, energy and environmental dimensionsΚυργιάκος, Λεωνίδας-Σωτήριος Γ.
2023Ανάπτυξη ταχείας μεθόδου (quick-test) για την in situ αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας ζιζανιοκτόνων και την διαχείριση φαινομένων ανθεκτικότητας κατά την ίδια καλλιεργητική περίοδο: -: -Τσεκούρα, Αναστασία Α.