Μορφοποίηση και μελέτη κολλοειδών διαπορών (μικρογαλακτώματα - γέλες - γαλακτώματα) για καλλυντική χρήση

Abstract

Scope of this thesis was the production of stable microemulsions, microemulsion gels and emulsions for cosmetic use, by employing materials interesting in cosmetology, and the qualitative classification of these formulations, by determining several of their physical parameters. The area-borders of these formulations were discovered by external-phase titration. Co-surfactant’s concentration influences the width of these areas. Refractive index of microemulsions was measured with monochromatic light and it was found that its value depends on the qualitative and quantitative constitution. Viscosity of microemulsion gels was measured by means of cone-plate viscometer, whereas that of microemulsions and emulsions by Ubbelohde viscometers. Microemulsion gels performed a pseudoplastic behavior and on the other hand emulsions and microemulsions a newtonian one. Emulsion stability was tested by employing the Coulter Counter technique. Surfactant’s concentration determines more than any other parameter emulsion stability. In vitro release of methylene blue from microemulsion gels showed that its apparent permeability coefficient increased following the increase of glycerol’s and surfactant’s concentration during the studies with hydrophilic membrane, but on the other hand it decreased when hydrophilic-lipophilic barrier was used.

Σκοπός της μελέτης ήταν η παρασκευή σταθερών μικρογαλακτωμάτων, μικρογαλακτωματωδών γελών και γαλακτωμάτων που αφορούν καλλυντική χρήση, επιλέγοντας υλικά που παρουσιάζουν ενδιαφέρον στην κοσμητολογία, κι η ποιοτική αξιολόγηση των μορφών αυτών με τους προσδιορισμούς διαφόρων φυσικών παραμέτρων τους. Βρέθηκαν τα όρια των περιοχών σχηματισμού των τριών μορφών με τη μέθοδο της ενστάλαξης της εξωτερικής φάσης. Το εύρος των περιοχών επηρεάζεται απ’ τη συγκέντρωση της συντασενεργού. Ο δείκτης διάθλασης στα μικρογαλακτώματα μετρήθηκε με μονοχρωματικό φως και βρέθηκε ότι εξαρτάται απ’ την ποιοτική και ποσοτική τους σύσταση. Το ιξώδες των μικρογαλακτωματωδών γελών προσδιορίστηκε μ’ ιξωδόμετρο δίσκου-κώνου, ενώ των μικρογαλακτωμάτων και των γαλακτωμάτων μ’ ιξωδόμετρα Ubbelohde. Τα γαλακτώματα και τα μικρογαλακτώματα παρουσιάζουν νευτώνεια συμπεριφορά, ενώ οι μικρογαλακτωματώδεις γέλες παρουσιάζουν ψευδοπλαστική συμπεριφορά. Η μελέτη της σταθερότητας των γαλακτωμάτων βασίστηκε στη μέθοδο Coulter Counter. Η συγκέντρωση της τασενεργού επηρεάζει περισσότερο από κάθε άλλο παράγοντα τη σταθερότητα των γαλακτωμάτων. H αποδέσμευση in vitro του κυανού του μεθυλενίου από μικρογαλακτωματώδεις γέλες έδειξε ότι ο φαινόμενος συντελεστής διαπεραστικότητάς του αυξανόταν με την αύξηση της συγκέντρωσης της γλυκερόλης και της τασενεργού για τις μελέτες με υδρόφιλη μεμβράνη, ενώ ελαττωνόταν στις μελέτες με υδρόφιλο-λιπόφιλο φραγμό.