A- A0 A+ | EN
Ενζυμική εστεροποίηση μονο- και πολυ- υδρόξυ ενώσεων
Διαβάστε τη διατριβή (Online)
Κατεβάστε τη διατριβή σε μορφή PDF (10.82 MB)  (Η υπηρεσία είναι διαθέσιμη μετά από δωρεάν εγγραφή)

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/12811
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/12811
ND
12811
Εναλλακτικός τίτλος
Enzymatic esterification of mono- and poly- hydroxy compounds
Συγγραφέας
Σερέτη, Βασιλική
Ημερομηνία
2001
Ίδρυμα
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ). Τμήμα Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών. Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας
Εξεταστική επιτροπή
Κολίσης Φραγκίσκος
Κούκιος Εμμανουήλ
Μακρής Βασίλειος
Τάσιος Δημήτρης
Πολυσίου Μόσχος
Κέκος Δημήτρης
Χριστακόπουλος Παύλος
Επιστημονικό πεδίο
Επιστήμες Μηχανικού και Τεχνολογία ➨ Επιστήμη Χημικού Μηχανικού
Λέξεις-κλειδιά
Εστεροποίηση; Σάκχαρα; Διαλύτες; Κυτταρίνη; Ασκορβικό οξύ; Λιπάση; Ενζυμική εστεροποίηση
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
180 σελ., εικ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)
ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ (ΔΙ-) ΕΣΤΕΡΟΠΟΙΗΣΗΣ/ΥΔΡΟΛΥΣΗΣ ΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΩΝ ΜΕ ΤΟ ΕΝΖΥΜΟ ΛΙΠΑΣΗ ΣΕ ΜΙΚΡΟΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ
Σχέσεις δομής-λειτουργίας στους μεταφορείς πουρινών μυκήτων
Ενζυμική σύνθεση ακυλιωμένων παραγώγων φυσικών αντιοξειδωτικών σε μη συμβατικά συστήματα. Αξιολόγηση της βιολογικής και αντιοξειδωτικής τους δράσης
Βιοτεχνολογική αξιολόγηση των εστερασών του φερουλικού οξέος ως εργαλείων σύνθεσης βιολογικά ενεργών ενώσεων
Σχέσεις δομής - λειτουργίας και εξελικτικές σχέσεις μεταφορέων πουρινών και πυριμιδινών των οικογενειών NCS1 και NCS2
ΣΥΜΒΟΛΗ ΣΤΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΥ ΥΨΗΛΟΒΑΘΜΩΝ ΠΥΡΗΝΕΛΑΙΩΝ
Εξέταση της λιπαντικής ικανότητας των ελαφρών και μεσαίων κλασμάτων του πετρελαίου: θεωρητικό και πειραματικό μέρος
ΕΝΖΥΜΙΚΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΑΜΦΙΦΙΛΩΝ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΩΝ ΣΕ ΜΙΚΡΟΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ
Ρύθμιση της έκφρασης και σχέσεις δομής-λειτουργίας μεταφορέων πουρινών
Ενζυμική επεξεργασία βιοπολυμερών: ακυλίωση κυτταρίνης με εστεράσες σε μη συμβατικά συστήματα