Αποτελέσματα για 1-10 από 794
| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
| 2023 | Σύνθεση βιοδραστικών φυσικών προϊόντων | Τσάνκο, Αλεκσάντερ Δ. | |
| 2023 | Ενσωμάτωση του συμπροϊόντος της αναστροφής των φάσεων του πρόβειου γάλακτος στη διαδικασία της τυροκόμησης ενός καινοτόμου πρόβειου ημίσκληρου τυριού με ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά: συμβολή στην ανάπτυξη αειφόρων κυκλικών παραγωγικών διαδικασιών στον γαλακτοκομικό τομέα | Σακκάς, Λάμπρος Κ. | |
| 2023 | Μελέτη της παραλαβής πηκτινών από απόβλητα εσπεριδοειδών και της αξιοποίησής τους ως λειτουργικά συστατικά από τη βιομηχανία τροφίμων | Ζιώγα, Μαριάνθη Κ. |  |
| 2023 | Διερεύνηση κρίσιμων βιοδεικτών που σχετίζονται με την εντερική ακεραιότητα και λειτουργία με πρότυπο τα πτηνά | Γκρίελα, Ειρήνη Κ. | |
| 2023 | Water quality assessment in Greek lakes by using remote sensing and statistical modelling | Μαρκογιάννη, Βασιλική Β. | |
| 2023 | Διερεύνηση του ρόλου των γονιδίων του πρωτογενούς μεταβολισμού στην ανθεκτικότητα των φυτών στο μύκητα Fusarium oxysporum | Καλογεροπούλου, Ελένη Ν. | |
| 2023 | Κυκλική οικονομία: αξιοποίηση υποπροϊόντων των αγροτοβιομηχανικών διεργασιών με τη χρήση της τεχνικής "ζύμωση στερεάς κατάστασης" | Ηλιόπουλος, Χρήστος Ι. | |
| 2023 | Ανάπτυξη και αξιοποίηση δομών ανθεκτικού αμύλου και λειτουργικές ιδιότητες καινοτόμων αμυλούχων προϊόντων | Αποστολίδης, Ευτύχιος Ι. | |
| 2023 | Advanced laboratory and point of service technologies for the optimization of livestock biosecurity | Μάνεσης, Γεώργιος Α. | |
| 2023 | Απομόνωση και ταυτοποίηση ενδοφυτικών ριζοβακτηρίων από φυμάτια καλλιεργούμενων ψυχανθών και αξιολόγηση της βιολογικής δράσης τους στην ανάπτυξη των φυτών: -: - | Ευσταθιάδου, Ευδοξία Μ. | |
