Διερεύνηση της επίδρασης του ενεργειακού ισοζυγίου κατά την περιγεννητική περίοδο στην υγεία, στη γαλακτοπαραγωγή και στην ποιότητα του γάλακτος εντατικά εκτρεφόμενων προβατίνων φυλής Χίου

Περίληψη

Στόχοι της παρούσας διδακτορικής διατριβής ήταν η διερεύνηση κατά την περιγεννητική περίοδο, σε εντατικά εκτρεφόμενες γαλακτοπαραγωγούς προβατίνες φυλής Χίου: i. της μεταβολής του ενεργειακού ισοζυγίου, ii. της συσχέτισης του ενεργειακού ισοζυγίου με την υγεία των ζώων, iii. της συσχέτισης του ενεργειακού ισοζυγίου με την ποσότητα της γαλακτοπαραγωγής, iv. της συσχέτισης του ενεργειακού ισοζυγίου με ποιοτικά χαρακτηριστικά του παραγόμενου γάλακτος. Διακόσιες εξήντα δύο (262) προβατίνες από 1 εκτροφή χρησιμοποιήθηκαν για τις ανάγκες της έρευνας. Ως περιγεννητική περίοδος ορίστηκε το χρονικό διάστημα μεταξύ των 30 ημερών πριν από τον αναμενόμενο τοκετό, έως και 30 ημέρες μετά από αυτόν. Για τη μελέτη του ενεργειακού ισοζυγίου υπολογίστηκε η συγκέντρωση των μη εστεροποιημένων λιπαρών οξέων (NEFA) και του β-υδροξυβουτυρικού οξέος (ΒΗΒΑ) του ορού αίματος, ενώ πραγματοποιήθηκε και εκτίμηση του δείκτη θρεπτικής κατάστασης (ΔΘΚ, κλίμακα 0-5). Οι συγκεντρώσεις των NEFA και του ΒΗΒΑ, υπολογίστηκ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The objectives of the present study were to investigate: 1) the periparturient fluctuation of energy status 2) whether energy status prior to lambing is associated with the health status of dairy ewes during the periparturient period and 3) the association of periparturient energy status with the milk yield and milk quality. Two hundred and sixty-two (262) intensively managed Chios dairy ewes from a single farm were overall used. The time period of 30 days before up to30 days after lambing was defined as periparturient period. The energy status of the periparturient ewes was estimated by measuring non-esterified fatty acids (NEFA) and β-hydroxybutyric acid (BHBA) serum concentrations, as well as by assessing body condition score (BCS).The NEFA and BHBA concentrations were measured 30 and 15 days before and 15 and 30 days after lambing. The BHBA concentrations were additionally measured at 7th and 45th day postpartum. The BCS assessment (0-5 scale, with 0.25 increments) was made 30 days ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/40303
ND
40303
Εναλλακτικός τίτλος
Investigation of the effect of energy balance during the periparturient period on health, milk yield and milk quality of intensively managed Chios ewes
Συγγραφέας
Καραγιάννης, Ισίδωρος Νικόλαος
Ημερομηνία
2016
Ίδρυμα
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Κτηνιατρικής. Τομέας Κλινικών Ζώων Συντροφιάς & Παραγωγικών Ζώων. Κλινική Παραγωγικών Ζώων
Εξεταστική επιτροπή
Πανούσης Νικόλαος
Κιόσης Ευάγγελος
Μπρόζος Χρήστος
Μπόσκος Κωνσταντίνος
Φθενάκης Γεώργιος
Αρσένος Γεώργιος
Γιαδίνης Νεκτάριος
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Κτηνιατρική
Λέξεις-κλειδιά
Ενεργειακό ισοζύγιο; Περιγεννητική περίοδος; Γαλακτοπαραγωγή; Φυλή Χίου
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
156 σ., πιν., σχημ., γραφ.