Συμπεριφορά βόσκησης αιγών, θρεπτική αξία βοσκήσιμης ύλης και ποιότητα γάλακτος

Περίληψη

Οι αίγες παρουσιάζουν ιδιαίτερη συμπεριφορά βόσκησης, είναι ιδιαίτερα εκλεκτικές ως προς την επιλογή της βοσκήσιμης ύλης και διαφέρουν σημαντικά από τα υπόλοιπα εκτρεφόμενα μηρυκαστικά (βοοειδή, πρόβατα). Ο μηχανισμός που διέπει τη συμπεριφορά βόσκησης και την επιλογή δίαιτας είναι ιδιαίτερα σύνθετος, αφού επηρεάζεται από πολλούς και αλληλοεξαρτώμενους παράγοντες, και δεν είναι πλήρως κατανοητός. Αντικείμενο της παρούσας διδακτορικής διατριβής ήταν η μελέτη της συμπεριφοράς βόσκησης ενός κοπαδιού αιγών εγχώριας φυλής που έβοσκε σε ημιορεινό Μεσογειακό λιβαδικό οικοσύστημα. Για να αντιμετωπιστεί η πολυπλοκότητα του θέματος, η μελέτη έγινε με προσέγγιση πολλαπλών επιπέδων: το περιγραφικό που μελετά τη συμπεριφορά βόσκησης και την επιλογή της δίαιτας (ηθολογία ζώων), το χωρικό που διερευνά την κίνηση των ζώων στο χώρο, και το διατροφικό, το οποίο ασχολείται με τη χημική σύσταση της βοσκήσιμης ύλης. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκαν δύο βασικές μεθοδολογίες καταγραφής των χαρακτηριστικών ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

Goats are characterized by a special grazing behavior, they are highly selective in the forage they consume and they differ from the other domestic ruminants (cattle, sheep). The mechanism of foraging behavior and diet selection is particularly complex, as it is affected by numerous interdependent factors, and it is not completely understandable. The purpose of the present PhD thesis was to investigate the grazing behavior of a flock of Greek local goats grazing in a hilly Mediterranean rangeland. In order to address the complexity of the issue, a multilevel approach was used: the descriptive one that deals with the grazing behavior of goats and their diet selection (ethology), the spatial approach that investigates the movement behavior of goats in the space, and the nutritional one that examines the chemical composition of the selected forage. For this purpose, two methodologies were used to record the behavioral features of goats: the direct observation and the GPS tracking. Additio ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/41128
ND
41128
Εναλλακτικός τίτλος
Grazing behavior of goats, nutritive value of forages and milk quality
Συγγραφέας
Μανουσίδης, Θεόδωρος Γεώργιος
Ημερομηνία
2017
Ίδρυμα
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (ΔΠΘ). Σχολή Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας. Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης
Εξεταστική επιτροπή
Κουτρούμπας Σπυρίδων
Κυριαζόπουλος Απόστολος
Παρίση Ζωή
Ζέρβας Γεώργιος
Αρσένος Γεώργιος
Αβραάμ Ελένη
Χατζηγεωργίου Ιωάννης
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Επιστήμες Ζωικής Παραγωγής
Λέξεις-κλειδιά
Αίγα; Συμπεριφορά βόσκησης; Επιλογή δίαιτας; Δρυς; Μοντελοποίηση; Χημική σύσταση; Λιβάδι
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
viii, 184 σ., εικ., πιν., σχημ., γραφ.