Η επίδραση της εφαρμογής καρποδετικών ορμονών στο στάδιο της άνθησης στα μορφολογικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά του καρπού της μελιτζάνας (Solanum melongena L.) κατά την ανάπτυξη, ωρίμανση και αποθήκευση

Περίληψη

Τα πειράματα που περιγράφονται στην παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκαν με σκοπό να μελετηθεί η πορεία της ανάπτυξης, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και η μετασυλλεκτική συμπεριφορά των παρθενοκαρπικών ( άσπερμων ) καρπών της μελιτζάνας που προήλθαν από την εφαρμογή ρυθμιστών ανάπτυξης σε σχέση με των ένσπερμων καρπών που προέρχονται από φυσιολογική επικονίαση.

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

During the cool season within the Mediterranean region, vegetable growers frequently use growth regulators to set eggplant fruit. Although this is a generally accepted technique to permit eggplant production at a time when pollen formation and fertility is low, the effect of growth regulator application on fruit quality and storage life has not been previously documented. Therefore, between 2008 and 2011 four experiments were carried out with the aim of defining in detail the effects of fruit-setting hormones not only on fruit set, but also on the morphological and physiological characteristics of eggplant fruit during growth, maturation and storage.
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/27630
ND
27630
Εναλλακτικός τίτλος
The effect of fruit-setting hormones applied at the stage of flowering on the morphological and physiological characteristics of eggplant (Solanum melongena L.) fruit during growth, maturation and storage
Συγγραφέας
Mahmood, Shreef
Ημερομηνία
2012
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής
Εξεταστική επιτροπή
Πάσσαμ Χάρολντ Κρίστοφερ
Ακουμιανάκης Κωνσταντίνος,
Σάββας Δημήτριος
Χα Αβραάμ,
Αϊβαλάκης Γεώργιος
Τσαντίλη Ελένη,
Πετρόπουλος Σπυρίδων
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Γεωργία, Δασοκομία, και Αλιεία
Λέξεις-κλειδιά
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ; Παρθενοκαρπία; Ποιότητα παραγωγής; Μορφολογικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά καρπών; Καρποδετικές ορμόνες; Ανάπτυξη και ωρίμανση καρπού; Μετασυλλεκτική συμπεριφορά καρπού; Ενσπερμοι και άσπερμοι (παρθενοκαρπικοί) καρποί
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
xxi, 161 σ., πιν., γραφ.