Ανάπτυξη βιοτεχνολογικών διαδικασιών για την αποκατάσταση ιστορικών υφασμάτων

Περίληψη

Η έρευνα αυτή παρουσιάζει μια εκτενή μελέτη για τη χρήση ενζύμων στην διατήρηση των ιστορικών Υφασμάτων ως μία από τις πιο σύγχρονες μεθόδους για την αποκατάσταση των έργων της αρχαίας κλωστοϋφαντουργίας. Συγκεκριμένα μελετήθηκε η αποτελεσματικότητα της χρήσης των ενζύμων για την απομάκρυνση λεκέδων και συγκολλητικών υλών που δεν μπορούν να αφαιρεθούν με παραδοσιακές μεθόδους, καθώς και η επίδραση αυτών των ενζύμων στις μηχανικές, χημικές και χρωματικές ιδιότητες των ινών που έχουν επεξεργαστεί με φυσικές βαφές. Επιπλέον, η διδακτορική διατριβή παρουσιάζει μια πρώτη μελέτη σχετικά με τη χρήση του ενζύμου λιπάση για την απομάκρυνση των λιπαρών ακαθαρσιών από τα ιστορικά υφάσματα. Μελετήθηκε η αποτελεσματικότητα του ενζύμου λιπάση στην απομάκρυνση των λιπαρών ακαθαρσιών καθώς και η απομάκρυνση του ενζύμου από το ύφασμα μετά την επεξεργασία. Επίσης, η επίδραση του ενζύμου στις μηχανικές και οπτικές ιδιότητες των υφασμάτων που είχαν βαφτεί με φυσικές χρωστικές ουσίες μελετήθηκε με SEM, FT ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

This research presents an extensive study on using enzymes in the conservation of historical textiles as one of the most modern methods in the restoration of ancient textiles. The effectiveness of the use of enzymes to remove tough dirt and adhesives that cannot be removed by the traditional methods, and the impact of these enzymes on the mechanical, chemical and color parameters of the fibers naturally dyed by natural dyes were studied. Furthermore, the PhD theses present a first study on using the enzyme lipase to remove the oily dirt from historical textiles. The effectiveness of the enzyme lipase to remove the oily dirt, as well as the removal of the enzyme molecules from the textile following the enzymatic treatment was studied. The effect of the enzyme on the mechanical and the optical parameters of fabric dyed with natural dyes were studied using SEM, FTIR, XRD, CIE-Lab values and ASTM method D5035. The study showed that the enzyme has high efficiency in removing fatty dirt with ...
περισσότερα

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/18524
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/18524
ND
18524
Εναλλακτικός τίτλος
Development of biotechnological processes for the restoration of historical textiles
Συγγραφέας
Ahmed, Harby (Father's name: Ezzeldeen)
Ημερομηνία
2010
Ίδρυμα
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών. Εργαστήριο Τεχνολογίας Βιοσυστημάτων
Εξεταστική επιτροπή
Κολίσης Φραγκίσκος
Χρυσουλάκης Ιωάννης
Χριστακόπουλος Παύλος
Βλυσίδης Απόστολος
Κέκος Δημήτρης
Χατζηνικολάου Δημήτρης
Σταμάτης Χαράλαμπος
Επιστημονικό πεδίο
Επιστήμες Μηχανικού και Τεχνολογία
Επιστήμη Χημικού Μηχανικού
Λέξεις-κλειδιά
Υφάσματα; Ιστορικά υφάσματα; Βιοτεχνολογικές διαδικασίες; Ένζυμα; Κλωστοϋφαντουργία; Λεκέδες; Συγκολλητικές ύλες; Λιπάση
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
200 σ., εικ., πιν., σχημ., γραφ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)