Ιδιότυπα αγρο-διατροφικά προϊόντα και βιώσιμη ανάπτυξη λιγότερο ευνοημένων περιοχών: η περίπτωση του νησιωτικού χώρου

Περίληψη

Η στροφή προς την ‘ποιότητα’ η οποία χαρακτηρίζει τον αγρο-διατροφικό κλάδο και την ύπαιθρο θεωρείται πως μπορεί να αποτελέσει μία αναπτυξιακή λύση για περιθωριοποιημένες γεωργικά περιοχές οι οποίες δεν μπόρεσαν να ακολουθήσουν το μοντέλο της εντατικής γεωργίας. Η Διατριβή αυτή εξετάζει την συνεισφορά των ιδιότυπων αγρο-διατροφικών προϊόντων στην βιώσιμη ανάπτυξη των Λιγότερο Ευνοημένων Περιοχών εστιάζοντας στο νησιωτικό χώρο.

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The turn to ‘quality’ which characterizes the agro-food sector and the countryside is supposedly a solution for the development of agriculturally marginalized areas which were unable to follow the intensive agriculture model. This PhD thesis examines the contribution of specific agri-food products to the sustainable development of Less Favoured Areas by focusing on insular space.
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/44762
ND
44762
Εναλλακτικός τίτλος
Specific agro-food products and sustainable development of less favoured areas: the case of insular space
Συγγραφέας
Βακουφάρης, Χρήστος Νικόλαος
Ημερομηνία
2011
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Περιβάλλοντος
Εξεταστική επιτροπή
Σπιλάνης Ιωάννης
Ανθοπούλου Θεοδοσία
Μαραβέγιας Ναπολέων
Κίζος Αθανάσιος
Μπριασούλη Ελένη
Γιούργα Χριστίνα
Τρούμπης Ανδρέας
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές Επιστήμες
Γεωεπιστήμες & Επιστήμες Περιβάλλοντος
Γεωργικές Επιστήμες
Γεωργία, Δασοκομία, και Αλιεία
Λέξεις-κλειδιά
Ιδιοτυπία; Βιώσιμη ανάπτυξη; Λιγότερο ευνοημένες περιοχές (ΛΕΠ); Νησιωτικός χώρος; Αγρο-διατροφικά προϊόντα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
362 σ., εικ., πιν., σχημ.