Απομόνωση και μελέτη βακτηρίων ικανών να αποδομούν γεωργικά φάρμακα που περιέχονται στα υγρά απόβλητα από συσκευαστήρια φρούτων

Περίληψη

Κατά την αποθηκευσής τους, τα φρούτα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε μυκητολογικές προσβολές ή άλλες φυσιολογικές διαταραχές, που περιορίζουν την εμπορικη τους αξία. Οι μετασυλλεκτικές εφαρμογές μυκητοκτόνων όπως τα thiabendazole (TBZ), imazalil (IMZ), και ortho-phenyl-phenol (OPP), αλλά και αντιοξειδωτικών όπως το diphenylamine (DPA) είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης ανάλογων προβλημάτων που παρουσιάζονται κατά την αποθήκευση. Οι μέθοδοι εφαρμογής των γεωργικών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται στα συσκευαστήρια φρούτων βασίζονται στη χρήση νερού και οδηγούν στο τέλος της διαδικασίας στην παραγωγή μεγάλου όγκου υγρών αποβλήτων με υψηλές συγκεντρώσεις γεωργικών φαρμάκων. Η άμεση απόριψη των παραγόμενων υγρών αποβλήτων στο περιβάλλον, χωρίς προηγούμενη επεξεργασία, αποτελεί σοβαρό κίνδυνο σημειακής ρύπανσης. Ως εκ τούτου, απαιτείται η ύπαρξη ενός συστήματος διαχείρισης ικανού να αποτοξικοποιήσει τα υγρά απόβλητα που προέρχονται από τα συσκευαστήρια φρούτων. Ωστόσο, το μόνο κατ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

Fruits are particularly vulnerable to fungal infestations or other physiological disorders during storage thus diminishing their market value. Post-harvest fruit treatments with fungicides like thiabendazole (TBZ), imazalil (IMZ), and ortho-phenyl-phenol (OPP), and antioxidants like diphenylamine (DPA) are the most effective means to minimize fruit spoilage in storage. Pesticide application methods in fruit-packaging plants are water-based generating at the end of the process large volumes of wastewaters containing high concentrations of pesticide. Direct discharge of these wastewaters into the environment without prior treatment constitutes a serious point-source of contamination. Therefore, a treatment system able to efficiently depurate these wastewaters is required. However, the only system actually patented (CONTROL TEC-ECO® system) is highly costly precluding its market uptake. Thus, a sustainable, cheap, effective, and environmentally friendly method for the depuration of the fr ...
περισσότερα

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/34557
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/34557
ND
34557
Εναλλακτικός τίτλος
Isolation and study of bacteria able to degrade pesticides contained in the wastewaters produced by the fruit-packaging industry
Συγγραφέας
Περουσον, Κιαρα (Πατρώνυμο: Γιοβάννι-Σίλβιο)
Ημερομηνία
2014
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας
Εξεταστική επιτροπή
Καρπούζας Δημήτριος
Παπαδοπούλου Καλλιόπη
Οιχαλιώτης Κωνσταντίνος
Μενκίσογλου-Σπυρούδη Ουρανία
Κορμάς Κωνσταντίνος
Μόσιαλος Δημήτριος
Ντούγιας Σπυρίδων
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές ΕπιστήμεςΆλλες Φυσικές Επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά
Βακτήρια; Αποικοδόμησης φυτοφαρμάκων; Υγρά απόβλητα της βιομηχανίας συσκευασίας φρούτων
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
363 σ., εικ., πιν.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)