| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
| 2024 | Η θαλάσσια αλιεία από τη γέννηση του ελληνικού κράτους μέχρι το 1910 | Αλεβυζάκης, Νικόλαος Ε. | |
| 2024 | Παραγωγή μικροβιακών ελαίων, ενδοπολυσακχαριτών και πολυολών κατά την αύξηση ζυμών σε υποστρώματα με βάση την ακάθαρτη γλυκερόλη, υποπροϊόν της διεργασίας παραγωγής καυσίμου τύπου βιοντίζελ | Φιλιππούση, Ροζανίνα Α. |  |
| 2024 | Μέθοδοι διαχείρισης της καύσιμης ύλης για τη μείωση της επικινδυνότητας πυρκαγιών σε περιοχές άμεσης προτεραιότητας στη χερσόνησο της Κασσάνδρας Χαλκιδικής | Μπαχαντουριάν, Μαργαρίτα Π. | |
| 2024 | Συστήματα διασποράς με υδροκολλοειδή για την υποκατάσταση κορεσμένου λίπους σε προϊόντα δημητριακών: ανάπτυξη, δομή, λειτουργικότητα | Σερέτη, Βασιλεία Δ. | |
| 2024 | Development and application of stochastic models for the spoilage of foods of animal origin | Τσαλούμη, Σοφία Κ. | |
| 2024 | Dormancy at single cell level, colony growth dynamics and gene networks regulation under oxidative stress in Listeria monocytogenes | Αρβανίτη, Μαριάννα Κ. | |
| 2024 | Βιοοικονομία και αγροτικός κλάδος, διερεύνηση δυνατοτήτων διαμόρφωσης στρατηγικής για την προώθησή της στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας | Παπαδοπούλου, Χριστίνα-Ιωάννα Θ. | |
| 2024 | Μελέτη βιοδραστικών ιδιοτήτων φυσικών εδώδιμων πρώτων υλών και ανάπτυξη νέων ροφημάτων υψηλής βιοδραστικότητας | Γεραρής-Καρτελιάς, Ιωάννης Γ. | |
| 2024 | Προσδιορισμός και ποσοτικοποίηση φαινολικών ενώσεων σε επεξεργασμένους καρπούς ελιάς (Olea europea subsp europea), συσχέτιση φαινολικών ενώσεων με νευροεκφυλιστικές ασθένειες και πολυδιάστατη φυλογενετική ανάλυση γονιδιωματικών δεδομένων της Olea europea L | Σαλής, Κωνσταντίνος Σ. | |
| 2024 | De novo σύνθεση πρωτεϊνών ιξού (Viscum album) από σωμακλωνικούς κάλους και έλεγχος αντινεοπλασματικής δράσης σε καρκινικές σειρές | Τσεκούρας, Βασίλειος Δ. | |
| 2024 | Development of innovative methods for the preparation of red wine grape extracts and microemulsions enriched in polyphenolic antioxidants | Αλημπαντέ, Αγγελική Η. | |
| 2024 | Potentielle therapie neurodegenerativer retinopathien über die aktivierung des BDNF-TrkB-signalweges mittels modifizierten aptamers | Λίλου, Ευαγγελία Α. | |
| 2024 | A paradigm of one-health in small ruminant farms: subclinical mastitis, isolation and characterisation of bacteria from the milking machine, interactions between animals – people – environment – bacteria | Μιχαήλ, Χαραλαμπία Κ. | |
| 2024 | Recent advances in tremors in dogs and cats | Λιάτης, Θεοφάνης Κ. | |
| 2024 | Study of two badnaviruses infecting grapevine in Greece | Σασσάλου, Χρυσούλα-Λητώ Π. | |
| 2024 | Έλεγχος και βελτιστοποίηση συνθηκών λειτουργίας φυγοκεντρικής αντλίας, με χρήση δικτύου αισθητήρων και ρύθμιση στροφών | Καραγιοβανίδης, Μάριος Θ. | |
| 2024 | Μελέτη παραγόντων που επηρεάζουν την φυσιολογία και θρέψη της ελιάς (Olea europaea L.) καθώς και την ποιότητα του ελαιολάδου | Σωτηρόπουλος, Σταύρος Σ. | |
| 2024 | Advancing the understanding of ruminal acidosis | Βουλγαράκης, Νικόλαος Μ. | |
| 2024 | Feline metastrongyloid larvae in terrestrial gastropods from various parts of Greece: identification of metastrongyloidea intermediate hosts of feline cardiopulmonary nematode parasites and description of the nematode larval stages | Δήμζας, Δημήτριος Ε. | |
| 2024 | Διερεύνηση της προστατευτικής δράσης της τοξίνης cholera-toxin του βακτηρίου Vibrio cholerae στην καρκινογένεση | Αφαλωνιάτη, Χαρά Π. | |
