Μελέτη της επίδρασης της σύνθεσης του θρεπτικού διαλύματος και των υδραυλικών ιδιοτήτων του υποστρώματος στην παραγωγή και την ποιότητα του ασκόλυμπρου (Scolymus hispanicus L.) σε υδροπονική καλλιέργεια: -: -

Περίληψη

Η υδροπονική καλλιέργεια άγριων λαχανευόμενων ειδών αποτελεί μια μοντέρνα και οικονομικά ελκυστική δραστηριότητα, δεδομένης της υψηλής θρεπτικής και γαστρονομικής και πολιτισμικής τους αξίας. Ωστόσο, απαραίτητη προϋπόθεση είναι η βέλτιστη διαχείριση της σύνθεσης του θρεπτικού διαλύματος για τη διασφάλιση της υψηλής απόδοσης αυτών των εναλλακτικών καλλιεργειών. Στόχος της παρούσας ερευνητικής μελέτης είναι η αξιολόγηση α) της επίδραση της σχέσης Ν/Κ και της ηλεκτρικής αγωγιμότητας του θρεπτικού διαλύματος, β) της επίδρασης της αλατότητας (NaCl) του θρεπτικού διαλύματος και γ) της επίδρασης του υποστρώματος και του υποδοχέα υποστρώματος, δ) της επίδρασης της αναλογίας NH4+-Ν / ολικό Ν και του επιπέδου του ολικού Ν στις συγκεντρώσεις απορρόφησης και την συγκέντρωση των θρεπτικών στοιχείων στους φυτικούς ιστούς, τις φυσιολογικές παραμέτρους, και τα αγρονομικά χαρακτηριστικά της παραγωγής του άγριου λαχανευόμενου φυτού ασκόλυμπρου (Scolymus hispanicus L). Στην πρώτη εργασία εφαρμόστηκαν 4 θ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

Soilless cultivation of wild edible green species is a modern and economically attractive activity, given their high nutritional, culinary and gastronomic value which raises an increasingly high consumer demand. However, optimal management of the composition of the nutrient solution is a prerequisite to ensure high yield of these alternative crops. Consequently, the objective of this study is to evaluate the effect of a) N/K ratio and the electrical conductivity of the nutrient solution, b) salinity level (NaCl) of the nutrient solution and c) substrate type and the container geometry, and d) total-N level and nitrogen source on the uptake concentrations and nutrient profile, plant physiology, and agronomic characteristics of the wild edible green Golden Thystle (Scolymus hispanicus L) native in Crete (Greece).The first experiment examines the effect of two N/K ratio levels and two electrical conductivities of the nutrient solution in hydroponic cultivation of Scolymus hispanicus L. An ...
περισσότερα
Η διατριβή είναι δεσμευμένη από τον συγγραφέα  (μέχρι και: 9/2025)
DOI
10.12681/eadd/57326
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/57326
ND
57326
Εναλλακτικός τίτλος
Effect of growing media and nutrient solution composition on yield and quality characteristics of Scolymus hispanicus L. grown in soilless cultivation system
Συγγραφέας
Παπαδημητρίου, Δημήτριος (Πατρώνυμο: Μιχαήλ)
Ημερομηνία
2024
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Επιστημών των Φυτών. Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής. Τομέας Κηπευτικών Καλλιεργειών Ανθοκομίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου. Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών
Εξεταστική επιτροπή
Σάββας Δημήτριος
Καραπάνος Ιωάννης
Μανιός Θρασύβουλος
Ντάτση Γεωργία
Σαϊτάνης Κωνσταντίνος
Γουμενάκη Ελένη
Δαλιακόπουλος Ιωάννης
Επιστημονικό πεδίο
Γεωπονικές Επιστήμες και ΚτηνιατρικήΓεωπονία, Δασολογία και Αλιεία ➨ Γεωπονία, γενικά
Λέξεις-κλειδιά
Ασκόλυμπρος; Σύνθεση θρεπτικού διαλύματος; Υποστρώματα; Υδραυλικές ιδιότητες; Συγκεντρώσεις απορρόφησης; Αλατότητα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
εικ., πιν., χαρτ., γραφ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.