Πλοήγηση στο ΕΑΔΔ ανά "Συγγραφέας"
: Ξανθόπουλος, Βασίλης
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
|
| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
|---|---|---|---|
| 2002 | Επιλογή άγριων και εντερικής προέλευσης στελεχών γαλακτικών βακτηρίων για την παρασκευή ζυμωμένου προϊόντος με προβιοτικές ιδιότητες, από ημιαποβουτηρωμένο κατσικίσιο γάλα | Ξανθόπουλος, Βασίλης |
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
|
