2026-10-01T20:49:49Zhttps://phdtheses.ekt.gr/eadd_oai/requestoai:10442/01422024-07-11T06:02:34Zhdl_10442_2ΣΤΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΔΙΔΟΝΤΑΙ ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΤΗΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ. ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ, ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΝΤΑΙ ΟΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΛΙΜΑΚΩΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΕΜΦΑΣΗ ΣΤΟΥΣ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΥΣ-ΑΠΟΤΕΡΠΕΝΙΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ. ΕΠΙΣΗΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΜΕ ΤΙΣ ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΥ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ. ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΤΑΙ Η ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΚΑΙ Η ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟΥ ΥΓΡΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ (PLC) ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΥ ΑΠΟ ΓΥΑΛΙ ΚΑΙ PTFE. ΟΙ ΣΤΗΛΕΣ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΣΤΑΣΕΩΝ 25.4- 90.0 ΜΜ(ID), ΜΕ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟ ΜΗΚΟΣ ΑΠΟ 40-62 CM ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣΑΠΟ 30-100 PSI. ΜΕΛΕΤΗΘΗΚΕ ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ Ο ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΤΗΣ ΛΕΒΑΝΤΙΝΗΣ, ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΧΑΜΗΛΗΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΤΕΡΠΕΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΛΕΜΟΝΙΟΥ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ, ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΛΑΙΑ ΜΕ ΜΕΓΑΛΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΤΕΡΠΕΝΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ. ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΕΜΦΑΣΗ ΔΟΘΗΚΕ ΣΤΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ: Α. ΠΟΛΙΚΟΤΗΤΑ ΔΙΑΛΥΤΗ ΕΚΛΟΥΣΗΣ, Β. ΦΥΣΗ ΠΛΗΡΩΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ, Γ. ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ ΣΤΗΛΗΣ ΣΕ ΕΛΑΙΟ, Δ. ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ ΣΤΗΛΗΣ, ΣΤΟ ΒΑΘΜΟ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΥ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ. ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ Η ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΚΛΑΣΜΑΤΩΝ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ. ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΕΛΕΤΗ ΑΥΤΗΒΡΕΘΗΚΑΝ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΕΚΛΟΥΟΜΕΝΑ ΚΛΑΣΜΑΤΑ ΤΟΥ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ. Η ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΣΥΝΕΧΗ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΩΝ ΠΟΡΕΙΩΝ ΕΚΛΟΥΣΗΣΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΣΤΟ PLC, ΜΕ ΤΙΣ ΦΥΣΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ UV-VIS, RI ΚΑΙ IR, ΕΔΩΣΕ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ. ΤΕΛΟΣ ΜΕ GC-MS ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΜΕ ΧΡΗΣΗ DATASYSTEM ΑΝΑΠΤΥΧΘΗΚΕ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΚΡΙΒΗ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΚΛΑΣΜΑΤΩΝ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ.IN THE BIBLIOGRAPHIC REVIEW SECTION, THE BASIC CONCEPTS OF CHROMATOGRAPHY ARE GIVEN AND AN INTRODUCTION TO PREPARATIVE CHROMATOGRAPHY AND THE SCALE UP METHODS IS PRESENTED. THE APPLICATION OF PREPARATIVE LIQUID CHROMATOGRAPHY (PLC) FOR THE PURIFICATION AND DETERPENATION OF ESSENTIAL OILS IS ALSO REVIEWED AND ITS INDUSTRIAL IMPORTANCE IS DISCUSSED. THE DESIGN AND CONSTRUCTION OF A PLC SYSTEM IS DESCRIBED. THE COLUMNS WERE MADE FROM GLASS AND PTFE, THEY HAD INTERNAL DIAMETERS FROM 25.4-90 MM AND HEIGHTS CONTROLLED FROM 10 TO 62 CM. THE MAXIMUM OPERATIVE PRESSURES WERE 30-100 PSI. THE PURIFICATION OF LAVANDIN OIL (OIL WITH LOW CONCENTRATION OF TERPENES) AND LEMON, ORANGE OILS (OILS WITH HIGH CONCENTRATIONS OF TERPENES) WERE SUCCESSFULLY STUDIED. IN ADDITION THE EFFECT OF VARIOUS IMPORTANT CHROMATOGRAPHY ELUTION PARAMETERS SUCH AS: - THE POLARITY OFELUENT SOLVENT, - THE TYPE OF PACKING MATERIAL, - THE QUANTITY OF THE INJECTED OIL, - THE INTERNAL DIAMETER OF COLUMN, WERE STUDIED IN RELATION TO THE DEGREE OF PURIFICATION AND DETERPENATION OF ESSENTIAL OILS. A QUALITATIVE CLASSIFICATION OF THE ELUTED FRACTIONS OF LAVANDIN, LEMON AND ORANGE OILS WAS ALSO MADE. A STUDY FOR DETECTING ON-LINE THE ELUENT FRACTIONS WAS MADE BY USING OPTICAL METHODS SUCH AS UV-VIS, RI AND IR. FINALLY A PRECIOUS METHOD FOR ANALYSINGESSENTIAL OILS WAS DEVELOPED BY COMBINING LIQUID CHROMATOGRAPHY WITH GC-MS AND DATA SYSTEM.ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΣ-ΑΠΟΤΕΡΠΕΝΙΩΣΗ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΜΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΜΕΣΗΣ ΠΙΕΣΗΣPURIFICATION-DETERPENATION OF ESSENTIAL OILS BY MEDIUM PRESSURE OPERATIVE LIQUID CHROMATOGRAPHYΤζαμτζής-Πιλάλης, Νικόλαος1986greEssential oilsLAVANDIN OILLEMON OILORANGE OILPREPARATIVE LIQUID CHROMATOGRAPHYPURIFICATION-DETERPENATIONΕΛΑΙΟ ΛΕΒΑΝΤΙΝΗΣΕΛΑΙΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥΕΛΑΙΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΡΠΕΝΙΩΣΗΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΥΓΡΗ ΧΡΩΜΑΤΟ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑΕθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ)National Technical University of Athens (NTUA)Engineering and TechnologyChemical EngineeringΕπιστήμες Μηχανικού και ΤεχνολογίαΕπιστήμη Χημικού Μηχανικού10.12681/eadd/0142http://hdl.handle.net/10442/hedi/0142PhD Thesis