Διατριβή: Μελέτη της ποιότητας και υγιεινής ενός νωπού προϊόντος πουλερικών (σουβλάκι κοτόπουλο/πιπεριά): επίδραση του συνδυασμού συσκευασίας τροποποιημένης ατμόσφαιρας και θυμαρέλαιου/χιτοζάνης - Κωδικός: 28815
Greek