Διατριβή: Ξήρανση μανιταριών με χρήση υπέρθερμου ατμού και θερμού αέρα - Κωδικός: 15341
Δημητριάδης, Αυγερινός (2005,
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ)
),
Ξήρανση μανιταριών με χρήση υπέρθερμου ατμού και θερμού αέρα
O δικτυακός τόπος έχει υλοποιηθεί με το
Ελεύθερο Λογισμικό / Λογισμικό Ανοικτού Κώδικα
Internet Archive BookReader
